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郑州培博职业培训学校西餐专业介绍

2013-10-25 来源:郑州市培博职业培训学校 浏览次数:2074次

西餐专业介绍

     河南郑州唯一一家专业西式快餐技术培训学校,传授数百种市场畅销的西餐技术,炸鸡系列、炸鸡柳系列、汉堡系列、小食系列、热狗系列、牛排系列、比萨系列、意粉意面系列、沙拉系列、汤类粥类系列、三明治系列等。供西餐原料和制作西餐的设备,免费指导开店,长期跟踪服务。
炸鸡系列:脆皮炸鸡,炸鸡翅、炸鸡腿、原味鸡套餐,香辣鸡块,香辣鸡翅,香酥鸡块,香酥鸡腿。
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牛排系列: 黑椒牛排,菲利牛排,角尖牛排,沙朗牛排,西冷牛排,勋章煎猪排、鹅肝菲利牛排、鸡排套餐,鱼排套餐,猪排套餐等10余种.各种料理酱汁熬制.
比萨系列: 蔬菜比萨,水果比萨,海鲜比萨,火腿比萨,鸡丝比萨,加乐比比萨、夏威夷皮萨、腌肉皮萨。
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炬饭炬面系列:海鲜炬饭、海鲜炬面、咖喱炬饭、番茄炬饭、炬番茄味通心粉、炬咖喱味通心粉。
沙拉系列:水果沙拉、田园沙拉、主厨沙拉、凯撒沙拉、美人鱼沙拉。
汤类系列:奶油蘑菇汤、法式洋葱汤、奶油南瓜鸡茸汤、罗宋汤、海鲜巧达汤等其它各种时尚汤类。
三明治系列:鸡肉三明治、鱼肉三明治、鸡蛋三明治、火腿三明治、牛肉三明治等
咖喱系列:牛肉咖喱、海鲜咖喱、鸡肉咖喱等
粥类系列:皮蛋瘦肉粥、广式鸡丝粥、滑蛋牛肉粥、水果粥等
面类系列:海鲜面、榨菜肉丝面等
炒饭系列:凤梨炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、青椒牛肉炒饭、扬州炒饭、蛋炒饭、咖喱炒饭等。
小食系列:美式炸薯条、鸡肉卷、劲爆鸡米花、香甜爆米花、水果派、炸洋葱圈、香甜玉米棒、薯饼、各式肉丸肉串。
热狗系列:欧式热狗、美式热狗、中式热狗。
     西式快餐制作学期10天左右,学费1880元,毕业达到独立开店水平学西式快餐建议兼学冷饮制作,冷饮西餐一起学,学期半个月左右学费2680元(有吃的,有喝的,一年四季可连续经营)。
     常年培训,随到随学,包学包会,学会为止。提供原料和设备,指导开店。 外地学员学习期间统一安排食宿。毕业颁发全国通用的西餐师资格证书。



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